1)第48章 分子料理大师_幕后大佬竟是我
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  卡罗特斯适时地打断克里斯蒂试图结束讲解的台词,带着不依不挠的精神:“是的,即使单单是这样的茶末,我相信它的口感就已经到达了一个巅峰,可能和三殿下的古柯茶是一个水准,但是现在这种颠覆以往概念的茶水,我想更多的是与之后的两个圆筒有关,如果不介意的话,我更想听听下面的故事。”

  克里斯蒂侧头,没有丝毫不满的微笑:“即是说下面的内容可以能涉及一些专业领域的东****您可能会有些迷糊也在所不惜?”

  卡罗特斯大义凛然:“朝闻道,夕死可矣,更何况闻道一些自己不懂的,既可以增长见识,又不用杀身成仁,这样的美事又怎能错过。”

  克里斯蒂笑了笑,没有理会卡罗特斯突然的口胡,而是看第二个圆筒,里面是乳白无味的温热液体。

  “当我获得口嚼茶的完美替代之后,当想要进一步改善茶水的口味时,单纯从茶叶突破的潜力已然不大,所以这个时候考虑更多的,是泡茶的水种的问题。”

  “天下茶水,不外乎山泉水,雨露水,冰雪水,井潭水,冰川水,湖河水,沧海水之类属,但是我一一采集并逐一试验之后,感觉虽然其特性迥异,不同水源泡出来的茶水滋味也有着各自微妙的差别,但是始终还是没有到一种可以鹤立鸡群傲视群雄的感觉,所以我猜测这可能与水中的物质多寡有关,为此,我必须先得到一种不含任何物质的纯净水源,不过这个说来很难,但是实际操作起来却相当简便,只需要通过蒸馏,就可以获得相当纯净的水源,而在控制环境多次蒸馏之后,几乎就可以得到纯粹的清水。”

  “以蒸馏水作为基质,第二阶段实验开始展开,我开始尝试着让蒸馏水与其他水源混合,或者添加自己制作的微量物质,经过长期的测试,我终于大致取得了效果最好的配比和温度,并且以此为基准,得到了那个时间点我所能制作的最好的口嚼茶。”

  “当时,我曾经以为我已经将口嚼茶的潜力发掘到极致,所以就暂且将口嚼茶的研究搁置,说是搁置,其实基本上已经决定定型了。”

  “直到过了相当长的时间,我在另一个实验中受挫严重,所以尝试了许多非常规的方案,最终取得了符合预期的成果,直到这个时候,当我回首口嚼茶的时候,突然发现我还有着许多新的领域没有尝试与展开。”

  “于是乎,口嚼茶最终变成了如今的这个样子。”

  克里斯蒂这样说着,看向第三个圆筒,直到此时,这个圆筒上还在不断升腾着白色的雾气。

  “这个是使用绝对零度处理过的空气,将温度降低到一定程度,原本的空气就会液化乃至于凝固,这些对许多人来说都不是秘密,但是将这些空气的液体分离开来便可

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