顶点穿越之农门童养媳！
今天是大年三十，也是除夕，是过年气氛最为热烈、最为欢乐愉快的一天。
一早起来，文氏就在厅堂挂起了祖宗的画像，摆上供桌，布置香案，摆上鸡鸭鱼肉和果品来敬奉祖先。
秦小宝在文氏的交代下，正在给家具床铺以及水缸边贴上红纸条，这叫做“封岁”，也叫“上红”。
年三十中午吃得比较简单，下碗面条垫垫肚子，都等着晚上那顿年夜饭好好大吃一顿。
吃完面条，就该准备年夜饭了，光靠文氏一个人肯定是忙不过来了，秦小宝主动加入了准备年夜饭的队伍。
年夜饭可以说是中国人最好的一顿饭了，所以鸡鸭鱼肉是少不了的，这菜名也是有很好的寓意，比如鸡是代表了吉祥如意，鱼是代表了年年有余。
文氏早就拟好了菜单，今天只要照着菜单做就行。
作为裴家唯一壮劳力，裴子安被文氏派到后院去负责杀鸡杀鸭杀鱼，一切需要动刀子的事情都交给了他。当然，鸡鸭鱼都是前几天买的成年活物，秦小宝买回来的小活物还没长大。
就在裴子安要动手的时候，秦小宝突然大叫一声“刀下留鸡！”
裴子安吓得一哆嗦，哐当一声刀就掉在了地上，他目瞪口呆地看着秦小宝从厨房冲出来，问道“这是怎么了？”
“你别当着我的小活物宝宝们动手，我怕影响它们的健康成长，给它们留下心理阴影。”秦小宝说道。
后院是养活物的地方，它们也正在往裴子安这里看呢。
裴子安缓了一口气，原来是这样，把自己吓了一跳，他摇摇头，拎着鸡鸭鱼便去了前院，这下不会吓到它们了吧。
经过不懈斗争，裴子安终于将手中的活物变成了死物，秦小宝早已烧好了开水，等着裴子安把已断气鸡鸭拿进来，烫一下便开始拔毛。
秦小宝将鸡鸭翅膀上最大的羽毛小心地拔下收好，裴子安不解地问道“你留着这个干什么用？”
“可以派上好多用场呢，可以做笔套、做毽子等等好多东西，等做好了再给你看。”秦小宝一边拔毛一边说道。
裴子安已经习惯秦小宝很多奇怪的想法，不过最后倒是都很好用的东西。
鸡就做个土鸡汤吧，加一些红枣香菇，炖好了以后，鸡可以像白斩鸡那样蘸着酱油吃，还能喝到土鸡汤，想想这土鸡的味道，秦小宝就想流口水，来这里这么久了，还没吃过土鸡汤呢。
鸡汤做起来简单方便，先把鸡洗干净，然后下到锅里用沸水过一下，将血水倒去，重新放入清水烧开，然后将过好的鸡和红枣香菇一起放进锅中，加入料酒、香葱、生姜，大火烧开后，改小火继续炖两个小时，就可以出锅啦。
秦小宝熟练地做完这些，接下来就要考虑怎么来解决这个鸭子的问题。
做个酱全鸭好了
请收藏：https://m.aoyue9.com
（温馨提示：请关闭畅读或阅读模式，否则内容无法正常显示）