修身齐家呀,他们指望着我过好日子,我就得带他们过上好日子。”李易坦然,没什么不能说的。
李成器不笑了,夹起海白菜尝,有种湿滑的口感,嚼呢又很脆,吃起来还不咸,清爽。
“海白菜海边的人不吃?”李成器发现行啊,海边的人为什么不吃?
“口感问题,看着有黏膜,尤其是在海边被海水冲上来,还有股异味,手摸上去不舒服。所以做凉菜,最好用盐先揉搓。”
李易解答,和芦荟、山药处理的时候差不多。
不过山药能当主食,海白菜显然不行。
李成器又吃牡蛎,嚼几下:“有说不上来的感觉,不像麻辣烫。好吃。”
“牡蛎有腥臭味,要额外处理。吃牡蛎要么是冷水海域的生牡蛎,要么是其他海域的拿过来调好汁。”
李易介绍牡蛎处理,做不好,确实难吃,所以才是穷人吃的东西。
“何为冷水海?”李成器好学。
“有温度限制,常年低温,若直观说,冬天结冰的海。”李易继续讲解。
“易弟,果然还是易弟,有问必答。”李成器摇头,从来都如此,却总是不习惯。
哪有这样的人啊?没有不会的学问?
一问一答间是那么随意,随意的背后需要何等学问来支撑?
李易耸肩,没办法,你们唐朝人哪经历过信息爆发的时代啊。
吃碗面条都要上网各种查,查到最正宗的方式,怎么可能不知道?
眼下谁吃汤饼的时候要追根溯源?那个时代的人就喜欢这么干。
恨不能吃个鸡蛋都要知道是哪只鸡下的,它为什么要下这个蛋。
然后有个问题,鸡蛋是荤还是素?
后来大家研究一下,有公鸡配合的受精蛋是荤,没有的是素。
和尚是买鸡蛋还是自己养鸡?要不要公鸡?尤其是古代。
“昆布我吃过,和这个差不了多少。”李成器对比。
“昆布口感比海白菜好,昆布干制,时间久了泡发也好吃,海白菜不行。”
李易又比较两者不同。
他那时的海带也一直比海白菜贵,哪怕海带是人工养殖,用吊车吊着收获。
最初的时候人工养殖,海带根扔了不要,海水一冲,一大堆像长萝卜大小的海带根被带到岸上。
随便拿,可以带回家做小菜。
后来海带根也值钱了,在海边捡不到养殖户扔的了。
“叔叔,叔叔我和三郎歇息好了。”王皇后出现,声音先到。
李易看过去,这嫂嫂一脸兴奋,显然药起作用了。
李隆基气质都变了,顾盼之间,目光犀利。
“易弟,用了一份,两个都用了,易弟,你乃不世之神医。”
李隆基抱拳,对李易行礼。
“三哥和嫂嫂快坐,自家人,客气什么。”李易都没还礼,直接让两个人坐下继续吃饭。
“叔叔说得对,自家人。”王皇后坚决支持,有孩子了,即使是个女娃娃,也可以再生。
李易又起身,跑回院子,跑回来,直接在桌子上写怎么保胎、养胎,主要是食物和作息。
李隆基珍而重之地收起来,说道:“不若往后为兄派人来取一日三餐,易弟亲手施为?”
“可是家中其他……”李易说出几个字,不说了。
“唉!”李隆基叹息。
李易皱眉:“只有千日作贼的,哪有千日防贼的?想致一人死,我随手能拿出来至少十种方法,还让人察觉不到。”
“易弟你现在能让我死?”李成器哆嗦了一下问。
“我若想,大哥你已经死了。”李易继续说大实话。
他想杀人,简直太容易了,尤其是现在这个时代。
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