韩二爷的辨参之法是真本事，就连何教授都佩服得紧。
你别看他懂得咋种地、怎么改良品种，可是辨参的门道他就没有过研究了。甚至于他还不如陈青山呢，陈青山在省城的时候好歹还看过一株老山参。
只不过那株老山参要是按照韩二爷的法子来分辨的话，哪怕陈青山是初学者，也知道比韩二爷这株差远了。
“二爷爷，求您了，别让我这个小辈难做。”犹豫了一下后陈青山开口了。
“参您留好，您不把它当个宝，您说我就能那么坦然而受么？咱们的情分在这里呢，不是一株老参能衡量的。”
“您开心了，过来吃口饭、喝口酒，我就比啥都开心。看到我有做得不到位的地方，您提点一句，这就是对我的帮助了。”
“山上有山上的规矩，咱们的山虽然还没真正变好，总归会有那么一天。您得帮我守好，也算是给咱们的子孙后代留下点啥。”
“哎……，老了老了，反倒没你活得通透。一时兴起，考虑不周。赶紧做楞把鱼，今天解解馋。”韩二爷点了点头，仔细的将人参又包了起来。
这是一个小插曲，可是在人们心留下的想法各不相同。尤其是何教授，他都得承认刚刚有些动心，想要把老参拿起来瞅瞅。
可是陈青山呢，送他他都不为所动。这份定力与心性，常人难及。
“上午我煮了两大锅的高粱米饭，何教授能吃得下吧？”陈青山开口了。
“能吃，必须能吃。这时候吃点高粱米水饭才爽口呢，大米饭吃多了都腻得慌。”何教授说道。
陈青山乐了，“现在的年轻人可不爱吃，有些人都觉得高粱米扎嘴、刮嗓子。不过我就意得不行，哪怕高粱米饭不抗饿，必须得吃撑了才行。”
大家伙乐了起来，还真就是那么回事。高粱米饭是真不抗饿，尤其是农忙干活的时候。都会早早的饿肚皮，得提前回家吃饭。
陈青山接着收拾鱼，里边的内脏自然就便宜了家里边的这些鸡。
虽然刚刚在争抢楞把鱼的战斗落了下风，但是这回战斗鸡就吃得美美的。
经过这两天的相处跟陈青山的关系也很不错，知道围着他转能混来好吃的。跟萌萌就不行，小主子指不定会喂你点啥吃。
在萌萌的世界里从来不管你能不能吃、爱不爱吃，而是她觉得你应该吃，你就得吃。
收拾好之后，陈青山又洗了一遍，然后就操持起今天的楞把鱼两吃。
坐油下葱姜蒜花，生抽爆香，楞把鱼放锅里边，添汤加大酱，这就齐活。得意辣味的再放上几根小辣椒，那个味道也不赖。
但是做楞把鱼也有一个小窍门，就是鱼下锅之后千万别翻动。你一翻就完了，肉会变得稀碎，吃都不方便。
这边锅里的是酱焖楞把鱼，边上锅里的就是楞把鱼炖豆腐。
这一锅的楞
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