里面的开支的。
哪怕是从作坊的食堂里面拿的食材，那也是要过账的。
柯灵秀摇了摇头，“你那边的银子不到万不得已是不能够用的，反正酿酒厂也不着急，慢慢来就好了。”
“好的。”钱管家点了点头。
柯灵秀看向江怀羽，说：“作坊那边，我打算改名字。”
“改名字？”江怀羽一脸疑惑，钱管家也是一脸茫然。
“嗯，就是改名字。”柯灵秀点头，“依旧作坊作坊的称呼不太好，毕竟里头包含了很多的作坊。这个称呼有些绕口。”
“我打算改成‘食品加工厂’，至于里头的每个小作坊，全都改成车间，比如粉条的那个，就叫做粉条车间，卤味的就叫做卤味车间。”
“现在先慢慢的改称呼，等到玻璃全都装上之后，我们再制作牌匾，把名字都给挂上去。”
江怀羽和钱管家对视了一眼，这是要做大改革了呀！
“每个人的称呼也改改。”柯灵秀看着江怀羽，说：“小江是作坊的管事，以后就是厂长，厂内的所有事情都是要你负责的。”
看向钱管家，“钱管家的称呼不变，家中的一切开销全都由你负责。”柯灵秀顿了顿，说：“还是这样好了，庄子那边也归钱管家你管理。”
“孙师傅属于小江的管理范围。”说着，柯灵秀摸着下巴觉得又不对：“小江还负责外头的生意呢。”眉头皱了皱，“得再有个副厂长才行，辅助小江的，小江，你有没有推荐的人？”
江怀羽被柯灵秀的一顿操作弄得有些晕乎，刚反应过来就被点名了，忙说：“少夫人，其实少爷对作坊的事情都是了解的，不如让少爷当这个厂长，我来当副厂长。”
“这样，外头的生意我还可以兼顾一下，若是少爷有什么事情，我顶上去也是合理的。”虽然厂长和副厂长这两个称呼陌生了点，但是大概意思还是了解的。
柯灵秀愣了愣，她给忘记了，笑了笑，“行，那就这么办，回头你们将通知发布下去。”
“好的，少夫人。”
名称商量了一番之后，接下来就是新一番的规章制度了。
江怀羽率先说：“等我那边的房子建好了，我作坊里头的屋子就可以空出来了。”
“屋子这方面不着急的。”柯灵秀琢磨了一下，说：“现在厂子里头的人是越来越多了，未婚的，已婚的，男的，女的，管理这方面要费点心思。”
“烟雨。”柯灵秀朝着门口喊了一声。
“少夫人，我在呢。”烟雨连忙跑进来，“少夫人有什么事情吗？”
“你去找一下你家少爷，顺便和秋婶说一下，今天多做些菜。”
“好的。”烟雨说完就走了。
江怀羽将桌上的纸笔摊开，钱管事很有眼色的帮着磨墨，两人相互帮忙下将刚才柯灵秀说的话写了下来。
柯灵秀看着两人，偶尔说上两句，“职称多些几个，正副都写出来，对了，不同的职位月钱也要做出调整。”
“换张纸，这里先空着，写其他车间的，每条线上多少人知道的话也写一下，我做个了解。”
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