4)127、东坡孜然烤羊蝎_我在大秦卖火锅(美食 红包群)
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  面便是个容记分店。

  闻着那股烤羊蝎子味道,苏轼早已浑然忘我,什么都顾不上了。

  都不待店员叮嘱他要擦干头发,他立刻点了份烤羊蝎,边擦头发边等着他的烤羊蝎做好。

  这时候,羊蝎还没烤好,苏轼就已经闻着那孜然椒盐和辣椒粉入了羊肉的香味。

  苏轼眯着眼睛使劲吸气,享受了起来。

  这个味道,闻着真香啊

  好歹也是他苏东坡发现的美食,他可真是机智

  不过,他当年发现羊蝎之时,是被贬惠州口袋里没钱的时候,几文钱不够买羊腿,他就买了这别人都不吃的羊脊骨烤来吃。

  所以当初他没法用太多调料来烤,一直都心有遗憾。

  不过,这次的调料上的足

  等到这羊蝎肉烤好,苏轼咬着那油滋滋的羊蝎子,一口下去无比满足。

  这调料放足的羊蝎子,就是好啊

  刚刚烤好的羊蝎肉外面滋滋地直冒油,而泡过黄酒后去除了腥味的羊肉是又嫩又香,尤其是那椒盐孜然和辣椒混合着肉香咬在嘴里,不咸不腻,味道极香极好。

  汗蒸之后,正好全身都有些微微发热,肚子里又空,这个时候一口吃下去,简直是人生一大快事,实在是满足

  苏轼吃下去一口后根本就停不下来,吃完了一盘子又点了一份羊蝎子火锅。而且还加的是牛油底料,并且格外选择了重油重辣重麻的口味。

  “客官,您确定

  这样可上火上的厉害啊,小心口舌生疮背上长疮。”

  “没事没事。遥想当年我背上长疮,医官追着我打,都没有让我放弃过一颗荔枝,更何况是羊蝎乎”

  苏轼满不在乎的让人下去做好端上来。

  根本不在意姿态,苏轼直接撸起袖子,拿出那牛油火锅中的烤羊蝎子,一口将脊髓里的肉吸到嘴里,简直是快活似神仙。

  他们宋人就喜欢吃辣,这个辣味实在过瘾。

  但是许久没吃过这么辣的东西,苏轼没一会儿就有些受不了。有点了一杯那容记的葡萄酒,一口下去,解辣微醺,更是醉人的很。

  真是酒不醉人人自醉啊

  苏轼享受无比,顿时便摇头晃脑地享受起来。

  “婉彼姬姜,颜如李桃。弹湘妃之玉瑟,鼓帝子之云璈。命仙人之萼绿华,舞古曲之郁轮袍。引南海之玻黎,酌凉州之葡萄。注”

  “好诗啊,真是好诗”

  “对呀,初一听闻便觉得对仗工整,再细细琢磨更是又接地气,又有意境。”

  “是呀,能把吃做的如此对仗工整,我李瞻念过这么多书,就只觉得先生诗写的最好。

  对了先生,你这凉州葡萄又是哪里来的凉州在何处那里的葡萄很好吃吗”

  “那是,要说起这个葡萄的产地,那就得是凉州和西域之地最好,个大,还甜晒成葡萄干都比中原的大一倍

  至于酒蟹,那就得吃我们江南

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