并没有聊到这件事，他也是刚知道。
“大哥大嫂准备换行当了？”
秦西风倒没觉得很奇怪，艾提克姆以前是做牛羊的长途贩运，虽然赚了一些钱但很辛苦。现在开饭庄也是不错的选择，前提是能经营好。
过了一个多月，艾提克姆的饭庄就正式营业。
开业的当天，秦西风和古丽丹都去捧场。对方的饭庄距离天然牧业大厦不远，步行也就不到十分钟的时间，以后倒是可以多帮衬一下。
饭庄经营的主要是瓦尔希姆的传统美食，其实在西域，各地的饮食文化都是相通的，可以说是大同小异。饭庄的特色就是食材好，牛羊肉都是从瓦尔希姆运来的，厨师的水平也还过得去。
看在亲戚的份上，秦西风专门指点了厨师一番。他本身的厨艺水平是比较高的，他到现在依然保持了经常下厨的习惯。
厨师跟着他学到了不少东西，水平也有了长足的进步。
秦西风和古丽丹有时候不想做饭，就会带着家人去饭庄那边吃饭，算是刻意照顾大舅哥的生意。他让孙东在饭庄预存了一笔钱，有时候大家不想吃工作餐，就会到这里来搓一顿。
反正都是拌面、抓饭、汤饭之类的小吃，偶尔换换口味也挺好。
慢慢的，艾提克姆夫妇开的饭庄生意日渐红火，在省城站稳了脚跟。秦西风觉得他们夫妻同样是天生的生意人，做什么都像模像样。
日子一天天的过去，今年大范围的寒潮警报拉响，预计下周，各地都会遭遇不同程度的大雪、大风、降温的天气。
“老板，今天公司召开紧急会议，布置防寒抗灾的工作。你要参加会议吗？”
上午，秦西风正在办公室处理文件，孙东敲门走了进来。
“我就不参加了，你们商定好方案就行。我打算夜里就动身，回去看一看。等到时候如果灾情严重，我也可以在现场坐镇。”
秦西风摇了摇头，他是否出席会议的意义都不大。
他决定返回瓦尔希姆，如果雪灾和严寒天气比较严重，他可以在当地组织大家进行生产自救。他是个急性子，中午回家吃饭的和古丽丹打了招呼，下午就和玉山江驱车直奔安集海。
两人一路不停，轮换着开车，从省城抵达安集海高山牧场，用了将近30个小时的时间。等过两年机场修好了就会方便很多，现在还得长途跋涉。
“勐子，现在的情况怎么样？”
在安集海牧场，秦西风见到了包括张勐在内的所有的管理层。
张勐告诉他，目前牧场的畜棚都已经进行了加固，储备的煤炭很充足，他们已经做好了防寒保暖的准备。他估计，只要不是百年一遇的暴风雪，对于牧场的影响都会很有限。
“老板，我们也加强了安保工作，巡逻人员24小时不间断巡逻，确保牧场周边的安全。另外，场
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